
Chef de rayon produits frais
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un hypermarché situé à Cavaillon (84) dans la recherche de son futur Responsable des Rayons Produits Frais Libre-Service H/F. Ce poste clé s'inscrit dans une dynamique de performance et d'amélioration continue des rayons frais LS. Si vous avez une solide expérience en grande distribution alimentaire et un leadership avéré, ce challenge est pour vous. En tant que Responsable des Produits Frais Libre-Service, vous serez garant(e) de la gestion quotidienne et stratégique des rayons frais : crèmerie, surgelés, charcuterie LS, pâtisseries industrielles, UVCI marée, saurisserie traiteur LS et volaille LS. Missions : Gestion des rayons frais LS Superviser les rayons en garantissant fraîcheur, disponibilité des produits, rotation des stocks et respect des DLC. Performance commerciale Analyser les ventes, développer le chiffre d'affaires via des promotions, mises en avant saisonnières et actions ciblées. Merchandising Optimiser l'organisation et la présentation des rayons pour une expérience client fluide et attractive. Approvisionnements Gérer les commandes via la Centrale et négocier avec les fournisseurs pour assurer[...]